AOPN Cassis

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Le Cassis en France

La France est un des principaux pays producteurs de cassis.
40 à 50% de la production française est réalisée dans le Val de Loire, 20 à 30% en Bourgogne, le reste se répartit entre la vallée du Rhône et quelques autres départements.

La filière cassis regroupe quelques 200 producteurs et au moins 30 entreprises (13 sociétés de mise en marché du fruit, 17 transformateurs et préparateurs de fruits) avec un chiffre d’affaires estimé de 100 Millions d’euros.

La production française de cassis est comprise entre 8.000 et 11.000 tonnes, selon les années, avec une superficie de 2.800 ha.

L’Association des Organisations de Producteurs Nationale Cassis-Groseille Industrie

La filière française de production est bien organisée. L’AOPN Cassis-Groseille Industrie a été créée en juin 2009. Cette association regroupe 4 organisations de producteurs qui représentent 65 à 70% de la production nationale :

• Vergers d'Anjou – Sica Transfofruits,
• Socofruits Bourgogne,
• Côteaux Bourguignons,
• Sicoly.

Ces missions sont :

• Représentation et défense de ses membres auprès des pouvoirs publics, des organisations professionnelles et interprofessionnelles  au niveau national et international,
• Coordination économique, notamment au sein de l’AFIDEM (Association Française Interprofessionnelle des Fruits et Légumes à Destinations Multiples),
• Concertation technique, pour définir les orientations, notamment en matière d’expérimentation et de production fruitière intégrée,
• Veille réglementaire et économique,
• Communication sur le cassis.

Bureau de l’association :

• Président : Florent BAILLARD, Président de l’OP Socofruits Bourgogne,
• Vice-président : Philippe ALLAIS, représentant de l’OP Vergers d’Anjou – Sica Transfofruits (Val de Loire),
• Trésorier : Guy VERGUIN, représentant de l’OP Sicoly (Rhônes Alpes),
• Secrétaire : Olivier LENOIR, représentant de l’OP Côteaux Bourguignons.

Le siège administratif : IDfel Val de Loire - MIN - 12 avenue Joxé – 49109 Cedex 02 Tel : 02 41 375 375
Le siège social se trouve à la Chambre d’Agriculture de Côte d’Or à Dijon.